Die italienischste Art, den Tag zu beginnen: ein richtig gemachter Cappuccino und ein noch warmes Gipfeli. Bei Caterina erwarten wir Sie schon am Morgen.
Ein kleines Ritual jeden Morgen
In Italien ist das Frühstück oft schnell, aber nie nebenbei: Man betritt die Bar, grüsst, bestellt «einen Cappuccino und ein Cornetto» – und für ein paar Minuten darf die Welt warten. Genau das möchten wir auch bei uns bieten: einen einfachen, warmen und gut gemachten Start in den Tag.
Der Cappuccino auf italienische Art
Ein kräftiger Espresso, Milch, die zu einer weichen Creme aufgeschäumt wird, und ein samtiger Milchschaum obendrauf: Beim italienischen Cappuccino dreht sich alles um dieses Gleichgewicht. Man sagt, der Name komme von der Farbe der Kutten der Kapuzinermönche. Sicher ist: Am Morgen gibt es nichts Italienischeres.
Der erste Kaffee des Tages, an unserer Bar.
Unsere Gipfeli
Zum Cappuccino wählen Sie Ihr Gipfeli:
◦Natur, einfach und knusprig
◦Mit Pistaziencreme
◦Mit Nutella
◦Mit Vanillecreme
◦Mit Butter und Konfitüre
Frisch gebackene Gipfeli: mit Pistazie, Nutella und Vanillecreme.
Wir erwarten Sie zum Frühstück
Besuchen Sie uns ab dem Morgen in Uznach und Rapperswil – für ein schnelles Frühstück an der Bar oder in aller Ruhe am Tisch. Die Öffnungszeiten finden Sie auf der Kontaktseite.
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