ENTRÊCOTE FRITTA 38,00 CHF
Knusprig gebratenes Entrecôte, serviert mit frischem Salat oder Pommes frites
BRASATO DI MANZO AL BAROLO 34,00 CHF
Rinderschmorbraten in Barolo-Wein, serviert mit grünen Bohnen und gebratenen neuen Kartoffeln
CORDON BLUE APERTO DI DANIELE 26,00 CHF
Frittiertes Hähnchenfilet/Schweine-Capocollo, wie eine Pizza belegt. Wahlweise mit: scharfer Salami oder Prosciutto & Pilzen oder Tomatensauce & Mozzarella, serviert mit…
TRIS DI SALSICCIA 28,00 CHF
Hausgemachte milde und scharfe Würste, Lammwurst, serviert mit Paprika, Kartoffeln und Auberginen
BOMBETTE PUGLIESI CON CIME DI RAPA 28,00 CHF
Schweinefleisch, Provoloa Käse, Grana, Knoblauch, natives Olivenöl extra, Salz, Pfeffer, mediterrane Kräuter mit cime di rapa
FIORENTINA 1Kg 150,00 CHF
Fiorentina-Steak; Zarte und saftige Rinder-Fiorentina, erhältlich in verschiedenen GröSSen von 750g bis 1,5kg, serviert mit drei Beilagen.
MILANESE DI POLLO 25,00 CHF
Paniertes und goldbraun gebratenes Pouletschnitzel, serviert mit Pommes Frites oder grünem Salat