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PROSCIUTTO DI PARMA oder BRESAOLA 24,00 CHF Inkl. MwSt
Tomatensauce, Fior di Latte, Basilikum, Rohschinken oder Bresaola
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SALAME DOLCE 22,00 CHF Inkl. MwSt
Tomatensauce, Fior di Latte, Basilikum und milde Salami
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PROSCIUTTO COTTO 22,00 CHF Inkl. MwSt
Tomatensauce, Fior di Latte, Basilikum und Schinken
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PROSCIUTTO COTTO E FUNGHI 23,00 CHF Inkl. MwSt
Tomatensauce, Fior di Latte, Basilikum, Schinken und Pilze
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SALSICCIA DOLCE o PICCANTE 22,00 CHF Inkl. MwSt
Tomatensauce, Fior di Latte und italienische Wurst milde oder scharf
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TONNO E CIPOLLA 22,00 CHF Inkl. MwSt
Tomatensauce, Fior di Latte, Basilikum, Thunfisch und Zwiebeln
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ACCIUGHE E CAPPERI 22,00 CHF Inkl. MwSt
Tomatensauce, Fior di Latte, Basilikum, Sardellen und Kapern
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WURSTEL E PATATINE 22,00 CHF Inkl. MwSt
Tomatensauce, Fior di Latte, Basilikum, Wurst und Pommes
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SALSICCIA E PEPERONI 24,00 CHF Inkl. MwSt
Tomatensauce, Fior di Latte, Basilikum, italienischer Wurst und Paprika
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LA RENNY 24,00 CHF Inkl. MwSt
Tomatensauce, Fior di Latte, Gorgonzola, Zweibel und scharfe Salami
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LA CALABRESE 24,00 CHF Inkl. MwSt
Tomatensauce, Basilikum, Büffalomozzarella, ‘Nduja, scharfe Salami, Karamellisierte Zwiebel
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LA SICILIANA 22,00 CHF Inkl. MwSt
Tomatensauce, Fior di Latte, Auberginen gesalzte Ricotta und Basilikum
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CAPRICCIO 24,00 CHF Inkl. MwSt
Tomatensauce, Fior di Latte, Basilikum, Schinken, scharfe Salami, Artischocken, Oliven und Pilze
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MARINARA ACCIUGHE 25,00 CHF Inkl. MwSt
Tomatensauce, Sardellen , Knoblauch, Oregano und Basilikum
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ITALIANA 22,00 CHF Inkl. MwSt
Tomatensauce, Oregano, Rucola, Kirschtomaten und Grana-Flocken
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LA CREMOSA 22,00 CHF Inkl. MwSt
Fior di latte, geräucherter Provola-Käse, Gorgonzola und Grana
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PORCHETTA 25,00 CHF Inkl. MwSt
Geräucherter Provola-Käse, Fior di Latte, hausgemachte Porchetta, Paprika und Kartoffeln
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VEGETARIANA 21,00 CHF Inkl. MwSt
Fior di Latte, geräucherter Provola-Käse, Auberginen, Zucchini, Paprika und Champignon
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LA NAPOLETANA 24,00 CHF Inkl. MwSt
Fior di Latte, geräucherter Provola-Käse, Friarielli und italienische Wurst mild/scharf
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ZIO GABRIELE 22,00 CHF Inkl. MwSt
Mozzarella, Provola, italienischer Wurst und Friarielli
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LA SILANA 24,00 CHF Inkl. MwSt
Tomatensauce, Fior di Latte, hausgemachter Pancetta, ’Nduja und flambierter Caciocavallo
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NONNA CATERINA 28,00 CHF Inkl. MwSt
Fior di Latte, Provola-Käse, Grana, Fleischbällchen nach Art der Grossmutter in Tomatensauce und ’Nduja
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MARI E MONTI 32,00 CHF Inkl. MwSt
Kirschtomaten, Champignon, Muscheln, Venusmuscheln, Calamari, Crevetten, Petersil und scharf Peperoncino
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GOLOSA 28,00 CHF Inkl. MwSt
Fior di Latte, geräucherter Provola-Käse, Mortadella und Kartoffelkroketten
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ZOZZONA 28,00 CHF Inkl. MwSt
Tomatensauce, Carbonara-Sauce, Geräucherter Provola-Käse, Guanciale, Salsiccia und Pecorino Romano