Antipasti

Traditionelle Bruschetta 10,50 CHF

Knuspriges Brot, Kirschtomaten und Basilikum

Ddreifarbige Bruschetta 11,50 CHF

Knuspriges Brot, Kirschtomaten, Burrata und Basilikumpesto

Bruschetta mit Büffel und rohem Fisch 12,50 CHF

Knuspriges Brot, Kirschtomaten, Büffelmozzarella Rohschinken und Basilikum

Fleischbällchen mit Parmesansoße 12,00 CHF

Hausgemachte Fleischbällchen aus gemischtem Fleisch, in Tomatensauce, serviert mit Grana

MONTANARINE 12,00 CHF

Drei Frittierter Pizzateig serviert mit : Tomatensauce und Grana / Mortadella, Stracciata und Pistazienkrokant /Büffelmozzarella und Rohschinken

CAPRESE BUFALA

Büffelmozzarella , Tomaten und Basilikum

Auberginen Parmigiana 12,00 CHF

Auberginen, Tomatensauce, Mozzarella,Grana Reggiano und Basilikum

Kalbfleisch mit Thunfischsauce 23,00 CHF

Kalbfleischscheiben mit Thunfischsauce

CAPRESE BURRATA 18,00 CHF

Burrata, Tomaten und Basilikum

Hier vereinen sich Küche, Pizzeria und Frühstück. Teige werden geduldig geknetet. Desserts werden mit Präzision zubereitet. Zutaten werden sorgfältig ausgewählt. Denn jeder Moment des Tages verdient Aufmerksamkeit.
Zürcherstrasse 25, 8730 Uznach,
Svizzera
+41 55 525 54 45

info@caterina-gastro.ch

Montag bis Donnerstag 9.00-22.00 Uhr
Freitag 9.00-23.00 Uhr
Samstag 9.00-23.00 Uhr
Sonntag 9.00-21.00 Uhr
Die Küche ist von 11:30 Uhr bis 21:00 Uhr geöffnet.
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