Geschichten von Caterina
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La colazione all’italiana: cappuccino e cornetto
Il modo più italiano di cominciare la giornata: un cappuccino fatto come si deve e un cornetto, vuoto o farcito. Da Caterina ti aspettiamo dal mattino.
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La storia del panettone, e chi lo prepara da Caterina
Un dolce nato tra le leggende di Milano, che ogni Natale torna sulle nostre tavole. Quest’anno lo preparano le mani di Astrit e Giovanna.
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L’amore non finisce. Si tramanda: la storia di Caterina
Dietro il nome Caterina c’è una cucina di casa, una nonna e un modo di stare a tavola che non vogliamo perdere.
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La nostra pizza: tempo, pazienza e rispetto
Una buona pizza non si fa di fretta. Ce lo ricorda ogni giorno Alessandro, il nostro chef pizzaiolo.
