Speisekarte

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Vorspeisen

  • BRUSCHETTA TRADIZIONALE

    10,50 CHF inkl. MwSt

    Knuspriges Brot, Kirschtomaten und Basilikum

  • BRUSCHETTA TRICOLORE

    11,50 CHF inkl. MwSt

    Knuspriges Brot, Kirschtomaten, Burrata und Basilikumpesto

  • POLPETTINE AL SUGO CON GRANA

    12,00 CHF inkl. MwSt

    Hausgemachte Fleischbällchen aus gemischtem Fleisch, in Tomatensauce, serviert mit Grana

  • MONTANARINE

    12,00 CHF inkl. MwSt

    Drei frittierte Montanarine: Tomatensauce und Grana; Mortadella, Stracciatella und Pistazien; Büffelmozzarella und Rohschinken

  • PARMIGIANA DI MELANZANE

    12,00 CHF inkl. MwSt

    Auberginen, Tomatensauce, Mozzarella, Grana Reggiano und Basilikum

  • BRUSCHETTA BUFALINA AL CRUDO

    12,50 CHF inkl. MwSt

    Knuspriges Brot, Kirschtomaten, Büffelmozzarella Rohschinken und Basilikum

  • CAPRESE BURRATA

    18,00 CHF inkl. MwSt

    Burrata, Tomaten und Basilikum

  • VITELLO TONNATO

    23,00 CHF inkl. MwSt

    Kalbfleischscheiben mit Thunfischsauce

Pasta

  • SPAGHETTONE POMODORO

    18,00 CHF inkl. MwSt

    Frische Spaghettone, Tomatensauce und Basilikum

  • SPAGHETTONE ALLA CARBONARA

    24,00 CHF inkl. MwSt

    Frische Spaghettone, Guanciale, Ei, Schafkäse und Grana

  • TAGLIATELLE ALLA BOLOGNESE

    24,00 CHF inkl. MwSt

    Hausgemachte Tagliatelle, Tomatensauce, Grana und Ragù Bolognese

  • GNOCCHI ALLA SORRENTINA

    24,00 CHF inkl. MwSt

    Hausgemachte Kartoffelgnocchi, serviert mit Tomatensauce, geschmolzenem Mozzarella und frischem Basilikum, überbacken im Ofen

  • GNOCCHI AI 4 FORMAGGI

    24,00 CHF inkl. MwSt

    Hausgemachte Kartoffelgnocchi, serviert mit einer cremigen Vier-Käse-Sauce

  • LASAGNA ALLA BOLOGNESE

    26,00 CHF inkl. MwSt

    Hausgemachte frische Pastablätter, Béchamelsauce und Ragù Bolognese

  • TAGLIATELLA AL RAGÙ DI CINGHIALE E SPINACINO

    26,00 CHF inkl. MwSt

    Hausgemachte Tagliatelle mit Wildschweinragù und jungem Spinat

  • RAVIOLI RICOTTA E SPINACI

    26,00 CHF inkl. MwSt

    Vier handgemachte Ravioloni, gefüllt mit Ricotta und Spinat, serviert mit Butter und Salbei

  • SPAGHETTONE FRESCO AI FRUTTI DI MARE

    27,00 CHF inkl. MwSt

    Frische Spaghettone, Miesmuscheln, Venusmuscheln, Garnelen, Tintenfisch, Knoblauch, Petersilie, Tomaten

  • CAVATELLI CATERINA

    28,00 CHF inkl. MwSt

    Frische Cavatelli mit Tomatensauce, Guanciale, ’Nduja und Ragù alla Bolognese

Hauptgerichte

  • FILETTI DI POLLO GRIGLIATI

    24,00 CHF inkl. MwSt

    Gegrillte Pouletsfilets mit Pommes oder Salat

  • MILANESE DI POLLO

    25,00 CHF inkl. MwSt

    Paniertes und goldbraun gebratenes Pouletschnitzel, serviert mit Pommes Frites oder grünem Salat

  • CORDON BLEU APERTO DI DANIELE

    26,00 CHF inkl. MwSt

    Frittiertes Pouletfilet oder Schweine-Capocollo, nach Wahl wie eine Pizza belegt, mit Salat oder Pommes

  • TRIS DI SALSICCIA

    28,00 CHF inkl. MwSt

    Hausgemachte milde und scharfe Würste, Lammwurst, serviert mit Paprika, Kartoffeln und Auberginen

  • BOMBETTE PUGLIESI CON CIME DI RAPA

    28,00 CHF inkl. MwSt

    Schweinefleisch, Provola Käse, Grana, Knoblauch, natives Olivenöl extra, Salz, Pfeffer, mediterrane Kräuter mit cime di rapa

Salate & Beilagen

  • INSALATINA VERDE

    6,00 CHF inkl. MwSt

    Grüner Salat

  • PATATE NOVELLE

    7,00 CHF inkl. MwSt

    PATATE NOVELLE

  • INSALATINA MISTA

    7,00 CHF inkl. MwSt

    Grüner Salat, Karotten und Fenchel

  • INSALATINA RUSTICA

    7,50 CHF inkl. MwSt

    Tomaten, Zwiebel und geröstete Brotscheiben

  • RUCOLA POMODORINI E SCAGLIE DI GRANA

    9,00 CHF inkl. MwSt

    Rucola, Kirschtomaten und Grana-Flocken

  • CIME DI RAPA

    9,00 CHF inkl. MwSt

    in Olivenöl und Knoblauch sautiert

  • VERDURE MISTE GRIGLIATE

    11,00 CHF inkl. MwSt

    VERDURE MISTE GRIGLIATE

  • INSALATA TOSCANA

    21,00 CHF inkl. MwSt

    Tomaten, Thunfisch, rote Zwiebeln, Oliven, eingeweichtes Bauernbrot, Basilikum, Olivenöl, Essig

  • PROTEICA

    22,00 CHF inkl. MwSt

    Gemischter Salat, Thunfisch, Ei, Avocado, Oliven und Kirschtomaten

  • CESARINA

    23,00 CHF inkl. MwSt

    Gemischter Salat, grilliertes Poulet, Büffelmozzarella und Kirschtomaten

Pizzen

  • MARGHERITA CLASSICA

    17,00 CHF inkl. MwSt

    Tomatensauce, Fior di Latte und Basilikum

  • MARINARA

    17,00 CHF inkl. MwSt

    Tomatensauce, Knoblauch, Oregano und Basilikum

  • VEGETARIANA

    21,00 CHF inkl. MwSt

    Fior di Latte, geräucherter Provola-Käse, Auberginen, Zucchini, Paprika und Champignon

  • BUFALINA

    21,50 CHF inkl. MwSt

    Tomatensauce, Büffelmozzarella und Basilikum

  • SALAME DOLCE

    22,00 CHF inkl. MwSt

    Tomatensauce, Fior di Latte, Basilikum und milde Salami

  • DIAVOLA

    22,00 CHF inkl. MwSt

    Tomatensauce, Fior di Latte, Basilikum und scharfe Salami

  • PROSCIUTTO COTTO

    22,00 CHF inkl. MwSt

    Tomatensauce, Fior di Latte, Basilikum und Schinken

  • SALSICCIA DOLCE o PICCANTE

    22,00 CHF inkl. MwSt

    Tomatensauce, Fior di Latte und italienische Wurst, mild oder scharf

  • TONNO E CIPOLLA

    22,00 CHF inkl. MwSt

    Tomatensauce, Fior di Latte, Basilikum, Thunfisch und Zwiebeln

  • ACCIUGHE E CAPPERI

    22,00 CHF inkl. MwSt

    Tomatensauce, Fior di Latte, Basilikum, Sardellen und Kapern

  • WURSTEL E PATATINE

    22,00 CHF inkl. MwSt

    Tomatensauce, Fior di Latte, Basilikum, Wurst und Pommes

  • LA SICILIANA

    22,00 CHF inkl. MwSt

    Tomatensauce, Fior di Latte, Auberginen, gesalzene Ricotta und Basilikum

  • ITALIANA

    22,00 CHF inkl. MwSt

    Tomatensauce, Oregano, Rucola, Kirschtomaten und Grana-Flocken

  • LA CREMOSA

    22,00 CHF inkl. MwSt

    Fior di latte, geräucherter Provola-Käse, Gorgonzola und Grana

  • PROSCIUTTO COTTO E FUNGHI

    23,00 CHF inkl. MwSt

    Tomatensauce, Fior di Latte, Basilikum, Schinken und Pilze

  • PROSCIUTTO DI PARMA o BRESAOLA

    24,00 CHF inkl. MwSt

    Tomatensauce, Fior di Latte, Basilikum, Rohschinken oder Bresaola

  • SALSICCIA E PEPERONI

    24,00 CHF inkl. MwSt

    Tomatensauce, Fior di Latte, Basilikum, italienische Wurst und Paprika

  • LA RENNY

    24,00 CHF inkl. MwSt

    Tomatensauce, Fior di Latte, Gorgonzola, Zwiebel und scharfe Salami

  • LA CALABRESE

    24,00 CHF inkl. MwSt

    Tomatensauce, Basilikum, Büffelmozzarella, ‘Nduja, scharfe Salami, Karamellisierte Zwiebel

  • CAPRICCIO

    24,00 CHF inkl. MwSt

    Tomatensauce, Fior di Latte, Basilikum, Schinken, scharfe Salami, Artischocken, Oliven und Pilze

  • GRIGIA

    24,00 CHF inkl. MwSt

    Fior di Latte, Schafkäse, Guanciale und schwarzer Pfeffer

  • LA NAPOLETANA

    24,00 CHF inkl. MwSt

    Fior di Latte, geräucherter Provola-Käse, Friarielli und italienische Wurst mild/scharf

  • MARINARA ACCIUGHE

    25,00 CHF inkl. MwSt

    Tomatensauce, Sardellen, Knoblauch, Oregano und Basilikum

  • PORCHETTA

    25,00 CHF inkl. MwSt

    Geräucherter Provola-Käse, Fior di Latte, hausgemachte Porchetta, Paprika und Kartoffeln

Spezial-Pizzen

  • NONNA CATERINA

    28,00 CHF inkl. MwSt

    Fior di Latte, Provola-Käse, Grana, Fleischbällchen nach Art der Grossmutter in Tomatensauce und ’Nduja

  • GOLOSA

    28,00 CHF inkl. MwSt

    Fior di Latte, geräucherter Provola-Käse, Mortadella und Kartoffelkroketten

  • ZOZZONA

    28,00 CHF inkl. MwSt

    Tomatensauce, Carbonara-Sauce, Geräucherter Provola-Käse, Guanciale, Salsiccia und Pecorino Romano

  • MARI E MONTI

    32,00 CHF inkl. MwSt

    Kirschtomaten, Champignon, Muscheln, Venusmuscheln, Calamari, Crevetten, Petersilie und scharfem Peperoncino

Calzoni

  • ZIO GABRIELE

    22,00 CHF inkl. MwSt

    Mozzarella, Provola, italienische Wurst und Friarielli

  • ZIO MICHELE

    24,00 CHF inkl. MwSt

    Tomatensauce, Fior di Latte, Schinken und Pilze

Rustiche

  • FOCACCIA AL ROSMARINO

    8,00 CHF inkl. MwSt

    Rosmarin und Olivenöl

  • LA MORTAZZA

    24,00 CHF inkl. MwSt

    Mortadella, Burrata und Pistazien

  • LA SILANA

    24,00 CHF inkl. MwSt

    Tomatensauce, Fior di Latte, hausgemachter Pancetta, ’Nduja und flambierter Caciocavallo

  • LA REGINA

    24,00 CHF inkl. MwSt

    Büffelmozzarella, Rucola und Rohschinken

  • LA PRINCIPESSA

    24,00 CHF inkl. MwSt

    Bresaola, Rucola, Burrata und Basilikum

Desserts

  • TIRAMISÙ TRADIZIONALE

    9,00 CHF inkl. MwSt

    TIRAMISÙ TRADIZIONALE

  • TIRAMISU PISTACCHIO

    9,00 CHF inkl. MwSt

    Tiramisu mit Pistaziencreme

  • PANNA COTTA

    9,00 CHF inkl. MwSt

    PANNA COTTA

  • CANNOLI SICILIANI

    9,00 CHF inkl. MwSt

    Drei Schokoladenwaffeln gefüllt mit Ricotta

  • CALZONCINO ALLA NUTELLA/PISTACCHIO

    12,00 CHF inkl. MwSt

    Kleines Calzone gefüllt mit Nutella/Pistaziencreme

  • PIZZA NUTELLA/PISTACCHIO PICCOLA

    20,00 CHF inkl. MwSt

    Pizzateig, Mascarpone, Puderzucker, Haselnusskrokant und Nutella/Pistaziencreme

  • PIZZA NUTELLA/PISTACCHIO

    24,00 CHF inkl. MwSt

    Pizzateig, Mascarpone, Puderzucker, Haselnusskrokant und Nutella/Pistaziencreme

Getränke

  • COCA COLA/COCA COLA ZERO 33cl

    3,80 CHF inkl. MwSt

    Lattina

  • FANTA ORANGE 33cl

    3,80 CHF inkl. MwSt

    Lattina

  • THE ALLA PESCA

    3,80 CHF inkl. MwSt

    Lattina

  • THE AL LIMONE

    3,80 CHF inkl. MwSt

    Lattina

  • SPRITE

    3,80 CHF inkl. MwSt

    Lattina

  • REDBULL

    4,00 CHF inkl. MwSt

    Lattina

Biere

  • BIRRA MORETTI

    5,00 CHF inkl. MwSt

  • ICHNUSA

    5,00 CHF inkl. MwSt

Rotweine

  • Nero d’Avola Sicilia DOC – Cantine Colosi, Sicilia

    30,00 CHF inkl. MwSt

  • Petit Verdot Castiglione – Toscana

    32,00 CHF inkl. MwSt

  • Primitivo di Manduria DOC – Puglia

    42,00 CHF inkl. MwSt

  • Montepulciano d’Abruzzo DOC – Abruzzo

    45,00 CHF inkl. MwSt

  • Barbera d’Alba Superiore “La Caterina” – Piemonte

    55,00 CHF inkl. MwSt

  • Chianti Classico Riserva DOCG – Toscana

    70,00 CHF inkl. MwSt

  • Mare’Ma – Tenuta Fertuna, Toscana

    75,00 CHF inkl. MwSt

  • Barolo Riserva DOCG – Piemonte

    75,00 CHF inkl. MwSt

  • Amarone della Valpolicella DOCG – Veneto

    82,00 CHF inkl. MwSt

  • Montefalco Sagrantino DOCG – Umbria

    85,00 CHF inkl. MwSt

Weissweine

  • Vermentino di Sardegna DOC – Tenuta Asinara

    45,00 CHF inkl. MwSt

    Würzig, mediterran und mineralisch

  • Grechetto Fonte Perna – Agricola Romanelli, Umbria

    45,00 CHF inkl. MwSt

Weiteres

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